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Tortilla de espárragos

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Receta deTortilla de espárragos

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Receta enviada por ajioli
270 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Tortilla de espárragos

Una rica tortilla de espárragos con huevos, ligera en calorías y de delicioso sabor.

Recetas de Huevos » Tortillas o revueltos

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 05 Marzo de 2007

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Tortilla de espárragos?

  • 2 huevos
  • 100 gr de puntas de espárragos cocidas
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal
  • Pimienta

¿Cómo se prepara Tortilla de espárragos?


Pasos previos: trocear los espárragos en porciones pequeñas.

Primeramente, echamos los espárragos en un recipiente. Después añadimos los huevos y lo batimos todo.

Ahora echamos aceite en una sartén y la ponemos a fuego normal. Cuando esté bien caliente echamos lo batido en la sartén, lo ponemos a fuego suave, echamos sal y pimienta a nuestro gusto y vamos moldeando la tortilla.


** Foto orientativa encontrada en el blog "aprendiendoalos40"



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